「だいせんの恵みを味わう日」レシピの紹介(学校給食地場農畜産物利活用推進事業)

公開日 2024年03月26日

更新日 2024年03月27日

市では、学校給食センターと連携し、市産食材をふんだんに使用した特別給食の日を設け、学校給食の地場農産物の利用拡大に取り組んでいます。

令和5年度は、「だいせんの恵みを味わう日」として、杜仲豚と地場産食材をふんだんに使用したメニューが学校給食で提供されました。

各給食センターで実施したレシピをご紹介します。

ご家庭でもぜひお試しください。

 

  1. とちゅ~とん汁(学校給食総合センター)[PDF:196KB]
  2. 杜仲とんカレー(西部学校給食センター)[PDF:168KB]
  3. 杜仲豚と南外ほほえみかぼちゃの甘辛いため(東部学校給食センター)[PDF:189KB]
  4. 杜仲豚のいものこ汁(仙北学校給食センター)[PDF:179KB]

お問い合わせ

農業振興課
住所:秋田県大仙市大曲花園町1-1
TEL:0187-63-1111
FAX:0187-63-1119
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