秋田県では、「あきたこまち」からカドミウム低吸収品種の「あきたこまちR」へ切り替えることで、消費者の皆様に、より厳しい基準に対応したこれまで以上に安全な米をお届けすることとしています。
米袋の表示は「あきたこまち」と表示され、米の外観や品質、食味は「あきたこまち」と同じです。

詳しくは、下記リンクから、秋田県のWebページをご覧ください。

秋田県Webページリンク

水稲新品種「あきたこまちR」を紹介します!(外部ページへ移動します)