新規就農者研修施設の夏（令和7年度7月）- 大仙市農業振興情報センター

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更新日： 2025年08月19日

農者研修施設の夏（令和7年度7月）

今年は例年より1日早い6月14日に梅雨入りを迎え、9日早い7月19日に梅雨明けが発表されました。

しかし、今年の7月は雨がほぼ降らず、1日の降水量が5mmを超えた日は僅か2日。

連日の高温と雨量不足は、長ネギの水分量の低下により細くなってしまったり、根が暑さにより傷み生育不良につながります。枝豆も花が実をつける前に落下してしまい、収穫量の減少や品質の低下を招き、露地野菜にとって過酷な環境でした。

研修生も涼しい時間を見計らって水やりを行いました。

東部新規就農者研修施設

西部新規就農者研修施設

7月9日　　

この日は大曲農業高等学校の2年生3名がインターシップとして東部新規就農者研修施設に来ました。

ほ場見学の後、研修生と共に農作物の出荷準備を行いました。出荷する作物担当の研修生は、出荷基準となる大きさや色、タイミングなどひとつひとつ詳しく大農生に説明しました。

袋詰めの際には、上手く入らず手間取っている大農生に対し、上手く入れるコツの教えました。

インターシップの様子

7月10日(1)

太田南小学校では、4年生（苗定植時3年生）が昨年植えて越冬させた秋田の伝統野菜である「横沢曲がりねぎ」の寝かせ作業が行われました。

「横沢曲がりねぎ」は、播種から定植まで2年かけて栽培をします。2年目の夏ころに、一度土から抜いて植え替えて「ねせる」ことでより柔らかく風味がよくなります。この植え替えて「ねせる」作業のことを「寝かせ」といいます。

研修生は、児童がスムーズに寝かせ作業を行えるように、空いているほ場に溝を掘る作業やネギを抜いて固まりになっているネギを一本一本分ける等、前準備を行いました。

「ねかせ」作業の様子

7月10日(2)

東部研修施設の地元、太田地域の斉内集落会の皆さん約20人が視察のために来所。

地元にいながら一度も研修施設を見たことがない方が大半で、良く栽培管理されたネギやカボチャ、ニンニク、ハウス内のスイカやトマト、アスパラなどを見て「さすが研修施設、良く手入れされていて、まるで教科書を見ているようだ」との感想がありました。

また、斉内集落会には平成10年の農業振興情報センター開設時の初代所長を務めた方もおられ、「開設から25年以上経ち、果樹が大きく成長し、サクランボがあったところはシャインマスカットになっている。研修施設も少しずつ変化しながら成長していることを感じた」と話していました。

案内した所長から「旧太田町時代に開設した研修施設は、大仙市となって太田地域のみならず市内全域から研修生を受け入れ、また平成27年から隣接する仙北市、美郷町から研修生の受け入れも始めている。地元の皆さんからこうして研修施設を見ていただき、研修状況を広く紹介してもらうことが、研修生にとって大きな励みになる。ときどき研修施設を訪れ、地元から研修施設を盛り上げていただきたい」と地域農業の担い手となる研修生の応援をお願いしました。