太田町新興地区の農事組合法人 新興エコファーム(代表理事 細川良喜さん)にて、専門家による直売所の現地アドバイスが行われました。
今回の現地アドバイスは市の事業である「直売所現地直接アドバイス支援事業」を活用したものであり、直売所のレイアウトや接客方法についてアドバイスを受けました。
指導前
指導後
みなさん、どこが変わったかお気づきでしょうか?
商品ポップの色の使い方、乾燥野菜を使ったレシピの数、壁面の角に新たな棚を設けてギフトセットの紹介を行う等の改良を行いました。
このように、専門家の方からは全体のレイアウトから壁面の使い方、パネルの作り方や情報の盛り込み方まで細かくアドバイスを受け、パッと見では気づきませんが指摘されると「なるほど!」と思う面も多々あり、とても有意義な時間となりました。
農事組合法人 新興エコファームは平成19年に地元農家で設立し、水稲・小麦・枝豆・菌床しいたけ・加工用野菜等を中心に作付しています。
また、6次産業化にも積極的に取り組んでおり、首都圏や地元小売店への販売と併せて自社事務所に直売所を設けて乾燥野菜を販売しており、平成22年度にはふるさと秋田農林水産大賞と農林水産大臣賞を受賞して秋田県でも有数の農事組合法人として活動しています。
豚汁セット、ギフトセット、柿やりんごの果物、ごぼう等多種多様な商品展開を行っています。
現在は一年の中でも特に品ぞろえの多い季節ですので、ご家庭での鍋、贈り物にと是非ご利用ください!
農事組合法人 新興エコファーム
ホームページ http://www.ab.auone-net.jp/~ecofarm/
〒019-1611
秋田県大仙市太田町斉内字南茨島165-1
TEL 0187-88-2310
FAX 0187-88-2315
E-mail shinko-ecofarm@ab.auone-net.jp